ROLA W ORGANIZMIE: 

• niezbędna do tworzenia krwinek czerwonych,
• niezbędna do sprawnego działania układu nerwowego,
• poprawia nastrój,
• działa antydepresyjnie.

DZIENNE ZAPOTRZEBOWANIE: 

• 2 mikrogramy.

OBJAWY NIEDOBORU: 

• depresja,
• drażliwość,
• zaburzenia czucia,

ŹRÓDŁA: 

• wątroba,
• mleko i produkty mleczne,
• jaja,
• ryby i owoce morza,

UWAGI: 

• na niedobór tej witaminy cierpi aż 90% wegetarian.
• jej wchłanianie i aktywność ułatwiają  wapń,  żelazo,  kwas foliowy,  witamina B6,   witamina E,
• witamina B12 współpracuje z   folacyną  witaminą z grupy B.