ROLA W ORGANIZMIE: występuje w dwóch formach: jako witamina K1, oraz K2.

• niezwykle istotna w tworzeniu protrombiny, która ułatwia krzepnięcie krwi,
• pomaga we wchłanianiu  wapnia,

DZIENNE ZAPOTRZEBOWANIE: 

• 65-80 mcg.

OBJAWY NIEDOBORU: 

• wylewy podskórne,
• nadmierne krwawienie przy zranieniach.

ŹRÓDŁA: 

• witamina K1
  • brokuły,
  • lucerna,
  • szpinak,
  • tran z wątroby ryb.
• witamina K2
  • syntetyzowana przez bakterie jelitowe.

UWAGI: 

• niedobór może występować u osób przyjmujących środki zapobiegające tworzeniu się skrzepów krwi.